文字サイズ:
小
中
大
印刷する
冷しゃぶトマト。ワサマヨトマトポン酢
by あやパか
よくある料理ですが、ワサビ、マヨネーズ、トマト、ポン酢でソース作ります。
コツ、ポイント
トマトをつぶしすぎないように、フードプロセッサーを使います。
材料
(4人分)
豚肩スライス
300g
トマト
中2個
紫玉ねぎ
1/4
アボガト
1/4
かいわれ大根
少し
☆トマト
1個
☆ポン酢
50cc
☆わさび(チューブ)
少々
☆マヨネーズ
少々
このレシピの生い立ち
よく食べる冷しゃぶのたれにトマトを使ってみたくて考えました。
1.
トマトスライスします。☆フードプロセッサーでトマトポン酢作ります。
2.
冷しゃぶ300gをトマトポン酢でよく合えます。
3.
トマトスライス。 アボカト、かいわれ大根、紫玉葱など盛り付け完成です。
https://cookpad.com/recipe/1851799
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.