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いつも梅酒は買っていましたが、材料と瓶を揃えれば簡単そうなので作ってみました。 また、料理の先生が氷砂糖より、はちみつを勧めてくれたのではちみつ梅酒にしました。 確かに1年がかりですが、楽しみが増えましたよ♪