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パセリの保存方法*手作り粉パセリ
by ♡RMY♡mom
たくさん採れたパセリを無駄なく使えます♪大量消費に困ったらお試し下さい^^ ドライパセリが簡単に作れます☆
コツ、ポイント
水気を完全になくす!
材料
パセリ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
家庭菜園でたくさんパセリが採れるので、義母から教わった方法で無駄なく保存しています☆
1.
パセリをきれいに洗い、キッチンペーパーで水気を取って茎を取る。
2.
耐熱容器にキッチンペーパーを敷いてパセリを入れて電子レンジで2分加熱する。
3.
水気が完全になくなるまで様子を見ながら1分ずつ加熱する。 ※容器が熱くなるので注意して下さい
4.
水気が完全になくなったら手で揉んで粉々にする。 容器に入れて冷凍保存してもOK☆
5.
2018.12.29 話題入りありがとうございます☆
6.
2019.1.15 『パセリ』で検索1位になりました☆ありがとうございます(^^)
https://cookpad.com/recipe/1852293
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