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簡単♪ツナとにんじんの炊き込みご飯
by ロリン
にんじんがたくさん採れたのでごはんにしました!
コツ、ポイント
にんじんをたくさんいれると甘くておいしいです。
材料
(3合分)
米
3合
にんじん
大1本
ツナ缶(オイル漬け)
1缶
しょうが(すりおろし)
1かけ分
酒、しょうゆ
各大さじ2
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
にんじんがたくさん採れたので、ツナ缶をだしに炊きました。 塩味がたりないようなら、塩をもう少し加えてもいいと思います。
1.
米はといでざるにあげておく。 にんじんは細切りにしておく。
2.
米を釜に入れ、酒、しょうゆ、しょうがをいれて水を目盛より気持ち少なめにいれ、塩を加えて混ぜる。
3.
ツナ缶の油を軽くきり、②の上にのせ、にんじんものせて炊飯!!
https://cookpad.com/recipe/1852536
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