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小松菜と油揚げの煮びたし
by まみんちよ
ささっと1品出来上がり(*^_^*)
コツ、ポイント
あまりグツグツと煮ない。
材料
小松菜
1束
油揚げ
2枚
水
300cc
だしの素
小さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
小松菜の消費に・・
1.
小松菜は良く水洗いし3~4㎝に切る。油揚げは縦半分に切り1㎝幅に切る。
2.
鍋に水と調味料を入れて煮立たせ小松菜の軸の部分と油揚げを入れる。次に葉の部分を入れて煮る。
3.
2013.2.21 話題入りさせて頂きました。皆様有難うございます♥
https://cookpad.com/recipe/1852922
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