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簡単☆冷やしそば*夏の1人ランチに
by ちゃ様
暑い季節に簡単で冷たいおそばを是非☆
コツ、ポイント
卵は温泉卵でも美味しいです♪お好みで大根おろしや、とろろをかけるとより一層美味しくなります(^^)
材料
(1人分)
蕎麦
適量
めんつゆ
適量
卵
1個
ねぎ
適量
天かす
適量
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
シンプルが1番☆私の好きなトッピング(^^)
1.
蕎麦は湯がき冷水にさらしたら、水気をきります。
2.
器に蕎麦を盛り、めんつゆをかけて真ん中に卵の黄身をのせて、天かす、ねぎ、ごまをふりかけたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1853519
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