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ベーコンとほうれん草のクリームパスタ
by ゆみぃマム
消費期限ギリギリのベーコンと残っていたほうれん草を消費する為に急遽作ったパスタ☆でも美味しかったです♫
コツ、ポイント
我が家では7分茹で用パスタを愛用しているので、茹で時間の短い方は注意してね☆混ぜ合わせてから長時間放置しちゃうと、クリームチーズがかたまってフォークで巻き辛くなるのでソースとパスタは食べる直前に和えてね♫
材料
パスタ麺
人数分
クリームチーズ
200g
ベーコン(ハーフサイズ)
3パック
ほうれん草
1束
水
1カップ
コンソメキューブ
1~2個
あらびきコショウ
あれば適量
粉チーズ(パルメザン)
あれば適量
このレシピの生い立ち
とにかく消費しなきゃ;と思い急いで作ったパスタ・・・wでも美味しかった(笑)しかし急いで作った感満、載の写真(@@;)ほうれん草もベーコンも見えてない~w
1.
パスタを茹でます
2.
ほうれん草はレンジで1分30秒加熱し 水で冷やして適当な大きさに切っておきます
3.
クリームチーズもレンジで加熱して溶けやすいように柔らかくしておきます
4.
ベーコンを適当な大きさにカットし、フライパンで炒めます コショウをふっておきます
5.
水を加えてコンソメキューブを入れ 沸騰させたら 柔らかくしたクリームチーズを加え 煮込みながら混ぜます
6.
ほうれん草を加え 混ぜたら一旦、火をとめておきます
7.
パスタを湯切りせず、茹で上がったらそのままソースのフライパンに加え混ぜ合わせます
8.
お皿に盛り付け 粉チーズと、あらびきコショウをふりかければ できあがり☆
https://cookpad.com/recipe/1853590
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