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刻み絹さや海苔カラシ和え
by ネコまろす
刻み絹さやと千切り海苔をカラシで和えた風味豊かな一品です★☆★☆★三
コツ、ポイント
絹さやは塩茹でして色鮮やかになります。歯ごたえが残る位に茹でてください★ 海苔は混ぜ混んでしんなり・お好みで後から載せてパリっとさせても良いです★
材料
(4人分)
絹さや
200グラム
焼き海苔
大1枚
カラシ
小さじ2
いり胡麻
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
絹さや・海苔を、カラシで和えて風味豊かに仕上げました。・+。・*。・★。・+。・*。・☆三
1.
絹さやは塩茹でし、食べやすく刻む。
2.
ボウルに刻み絹さや・千切り海苔・からしを入れ全体をよく混ぜ合わせる★
3.
皿に盛り、お好みでいり胡麻をかけて出来上がり★☆★☆★☆
https://cookpad.com/recipe/1853808
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