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懐かしい給食の味♡ポークビーンズ
by ぽっぽっぽ☆
野菜たっぷりでシンプルなポークビーンズ♡ 昔給食で食べた懐かしい味です☆ 美味しくてあっという間に無くなってしまいます♪
材料
(4人分)
ウインナー
1袋
☆人参
1/2本
☆じゃがいも
大1個
☆玉ねぎ
大1個
☆しいたけ
4枚
にんにく
1片
大豆の水煮
1パック
水
300ml
■トマト缶詰
1缶
■ケチャップ
大さじ1
■とんかつソース
大さじ1
■砂糖
大さじ1
■コンソメ
2個
オリーブオイル(炒め用)
適量
このレシピの生い立ち
給食で食べたあの味を再現したくて。。。美味しく出来上がりました♡
1.
☆は全て小さめの角切りにする。 ウインナーは1cmくらいの輪切りにする。 にんにくはみじん切りにする。
2.
鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。 いい香りがしてきたら1の残りの材料を全て加え、しんなりしてくるまで炒める。
3.
2に大豆と水を加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
4.
3に■を加えて煮込んだら出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/1853911
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