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冷トマトスープの簡単サラダのっけうどん
by 姫太郎ママ
コンビニサラダをアレンジ☆トマトスープがさっぱり♪ コンビニの材料だけで、栄養も◎でおしゃれなうどんが5分で完成!
コツ、ポイント
麺つゆはストレートならそのまま、希釈タイプは指定の分量でつゆを作って置いてくださいね。 サラダはカップに入っていた順番で戻すだけ。
材料
(1人分)
うどん乾麺
1束
コンビニツナサラダ
1個
胡麻ドレッシング
1袋(コンビニ別売)
トマトジュース(加塩)
190ml
麺つゆ
140ml
このレシピの生い立ち
コンビニの材料のみで、簡単に見栄えもして、栄養もあるレシピと思って考えました。
1.
サラダはキャベツのみ取り出して皿に入れ、ラップをかけて30秒加熱する。胡麻ドレッシング1/2袋分で和えておく。
2.
うどんは指定の時間で茹でた後、水にさらして表面のぬめりを洗い、氷で冷やしておく。
3.
トマトジュースと麺つゆを合わせて皿に入れ、2のうどんを入れる。
4.
サラダを入っていた順に飾る。レタス、和えたキャベツ、ツナ、人参、キュウリ、ゆで卵の順だとキレイ。
5.
最後に残っていた胡麻ドレッシングを上からかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1854439
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