文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ホタルイカとワカメきゅうり和え☆
by プチトマトマン♀
旬のホタルイカを簡単和え物に(^^)♪
コツ、ポイント
*仕上げにすりゴマを散らしても良いかも☆ *きゅうりの水気が気になる方は下処理として、別ボウルで塩をかけて.あらかじめ水気を切っておいた方がいいかもしれません(*´ω`*)
材料
(2人分)
ホタルイカ
1パック
ワカメ(刺身用)
50g
きゅうり
1/2本
酢味噌(からし酢味噌でもOK)
大4(お好みで)
このレシピの生い立ち
ホタルイカが食べたくて、サラダ感覚で食べられたらと思い考えました(^^)☆
1.
ワカメは刺身用は一口大に切り、乾燥ワカメなら水で戻し水気を切って一口大に。(今回はお刺身用ワカメを使いました)
2.
きゅうりは千切りor小口切りにお好みで(^^) ホタルイカの目とくちばしは取っておいた方が食べやすいです。
3.
①と②をボウルで合わせて酢味噌(からし酢味噌)を適量合わせれば完成!
https://cookpad.com/recipe/1855524
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.