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ヘルシー♪お豆コロコロサラダ
by むえまま
お家にあるお野菜で。かわいい、きれいなサラダです♪
コツ、ポイント
色は白くなりますが、オリーブオイル→マヨネーズに変えると、さらに子供が食べてくれます!
材料
(4人分)
ミックスビーンズ
1袋(使った物は130g)
じゃがいも
2個
きゅうり
1本
おさかなソーセージ
1本
●オリーブオイル
適量
●塩・こしょう
適量
●ドライパセリ(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
家族みんな豆が好き!コロコロのサラダを作ってみましたo(^-^)o
1.
じゃがいもは皮をむき、1.5㎝角に切る。レンジにかけてやわらかくし、冷ましておく
2.
きゅうり・ソーセージを、豆やじゃがいもの大きさに合わせて切っておく
3.
[1]・[2]・水分をきったミックスビーンズと●の調味料を混ぜ合わせて、できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/1855722
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