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ササミチーズの香草焼き★お弁当にも
by しげろん
前日下ごしらえで、簡単調理!!
コツ、ポイント
ささみは、薄く延ばしておくとすぐに火が通ります 今日は、レシピをのせたホタテの炊き込みと、だしの素、醤油、砂糖を入れた卵をごま油で焼き、はんぺんをトースターでチンしました
材料
(1人前)
ささみ
2本
チーズ(棒)
1本
大葉
1枚
パン粉
適量
パルメザンチーズ
適量
バジル
適量
パセリ
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
兄は野菜だけでなく、ソース、ケチャップ、マヨネーズもあまり好きでなくお弁当にはあまり使えないのでそれ以外のもので味を付けるようにしてます~
1.
いつものササミチーズを作る工程で冷凍にしておいたものを(大葉、チーズを半分にして笹身に巻く)前日夜冷蔵庫に入れ解凍
2.
パン粉とチーズなど好きな量で混ぜて、ささみがはいってる袋に入れてからます
3.
フライパンにオイルをひき、中火か弱火で焼く 途中火の通りが気になればふたをしてもいいですよ
https://cookpad.com/recipe/1858102
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