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うずらの卵で☆ ちっちゃぃハムエッグ♪
by たけのこみかん
魚肉ソーセージとうずらの卵☆ 型を抜いたソーセージにうずらの卵を入れて目玉焼きに☆ かわいぃ♪ お弁当にも○
コツ、ポイント
・ソーセージは厚めにスライスして下さい。薄いと 抜き型の大きさにもよりますが、 型から卵があふれてしまいます。
材料
魚肉ソーセージ(バーガータイプ)
1個
うずらの卵
5~6個
パセリ
お好みで
塩・コショウ
お好みで
このレシピの生い立ち
・なんとなく思いついて☆ 作ってみたら かわいかった♪
1.
魚肉ソーセージを 1.5㎝くらいの厚さにスライスして、クッキー型などで型を抜く
2.
ソーセージ片面を焼き、裏返したら 型抜きした穴に うずらの卵を割り入れて 水を少し加えフタをする(焦げないよう弱火で)
3.
卵が固まったら 完成♪ 彩りにパセリを☆
4.
塩・コショウは お好みで ケチャップつけ ても ○
5.
使ったのは こんな タイプの魚肉ソーセージ☆ メーカーによって 形も若干ちがいます☆
https://cookpad.com/recipe/1858225
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