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ごま油香る☆簡単わかめスープ♫
by ★☆meru☆★
ごま油が良い仕事してますよ(´∀`*)b本当にあっという間に出来るので時間のない方におすすめです♬
コツ、ポイント
全部入れて沸騰させるだけなので簡単です(*´∀`*)♫コツはありません。
材料
(2人分)
水
300cc
乾燥わかめ
小さじ2
酒
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ2
ごま油
小さじ1
白いりごま
小さじ1
☆お好みで長ねぎ
1/2本
☆お好みで卵
1個
このレシピの生い立ち
中華料理を作ったので何かスープ、と思ってある材料で作ったら旦那が美味しいと気に入ってくれたので載せてみました♬
1.
長ねぎを入れるばあいは最初に輪切りか白髪ねぎにして準備しておく。
2.
使ったわかめはこれ。横向きですみません(-_-;)
3.
小鍋に水・乾燥わかめ(乾燥したままで)・酒・しょうゆ・鶏がらスープの素・ごま油・白いりごまを全て入れて沸騰させる。
4.
卵を入れる場合は沸騰させた状態でボウルに溶きほぐした卵を少しずつ回しかけながら入れる。軽くおたまでかき混ぜる。
5.
ねぎを入れる場合は火を止めて入れ物によそってから最後に乗せる。
6.
つくれぽ100件超えました(*^▽^*)♪感謝です♪
https://cookpad.com/recipe/1858861
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