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酵素スムージー。
by ぱんこ625
グリーンスムージーに自家製酵母液をプラス♪ 2013’4’7 話題入りに感謝です☆彡
コツ、ポイント
※1 野菜や果物はお好みの物で良いですが、バナナは入れた方がいいです。 チンゲン菜はクセが少なくて飲みやすいのでお気に入り^^ ※2 パン用に起こした酵母液を使っています。 レーズン酵母や柑橘酵母がおススメです☆
材料
バナナ
1本
キウイ
1個
チンゲン菜(お好みのグリーンで)※1
1株
自家製酵母液※2
大さじ1~
水
100cc~
( お好みでりんご
1/2個 )
このレシピの生い立ち
パン用に大量に起こしている酵母液をいつものグリーンスムージーに入れてみたら美味しかったので^^
1.
野菜、果物は一口大にカットする。 キウイは皮ごと使う。 (抵抗がある方は剥いて入れてね^^)
2.
※りんごを入れる場合、ジューサーによっては塊が残ってしまうので、すりおろしてから入れると良い。
3.
全てをミキサーに入れて攪拌する。
https://cookpad.com/recipe/1859319
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