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早い&美味しい!鰹節&大葉の絶品おかず♪
by ぱんださいぼーぐ
火も使わないから、暑い日でも楽チン!なのに、おいしぃ~(*^^)v
コツ、ポイント
材料
(2人分位)
大葉
20枚位
かつおぶし
1パック(3g入)
ツナ缶(お好みで)
1缶
しょうゆ、ポン酢、ドレッシング等
お好みで
このレシピの生い立ち
この時期、義母の家でとれる大葉。毎年たくさんもらうけど、使い切れなくて困っていたら、教えてもらった料理です。
1.
大葉を半分に切る。
2.
切った大葉半分ずつをくるくる丸める。
3.
端から千切りになるようにきっていく。
4.
大葉をほぐしながらボウル等に入れ、鰹節、お好みでツナ缶もいれて混ぜる
5.
器に盛り付けたら、出来上がり。お好みで、お醤油やドレッシング等をかけてください。そのままでも美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/1859648
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