簡単ザクザク小さめサーターアンダギーです(^-^)/
コツ、ポイント
○冷蔵庫で休ませると生地が扱いやすくなります○ベタベタする様ならサラダ油を手につけて丸めて下さい
このレシピの生い立ち
いつも作っている分量です(^-^ゞ
1.
○を泡立て器で良く混ぜ●を入れ手でひとまとめにする→冷蔵庫で30分〜2時間休ませる
2.
揚げ油を160〜170度に熱する。生地をナイフで20等分にしコロコロ丸め揚げる
3.
パックリ口が開きキツネ色になったら出来上がり(^-^)胡麻を入れても美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/1860792
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