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七夕に簡単★ジュレ★イタリアン•テイスト
by うさぎmam
簡単にジュレが作れます。涼やかでオシャレに♬
コツ、ポイント
特にないです。 好きな食材と盛り付けて楽しんでくださいね!
材料
水
100cc
コンソメ(固形)
1個
☆レモン汁
小さじ1
☆酢
大さじ1.5〜2
☆塩
お好み量
☆こしょう
お好み量
☆パセリみじん切り(無くても可)
お好みで!
ゼラチン
5g
湯(ゼラチン溶かし用)
大さじ2
このレシピの生い立ち
涼やか、おしゃれにジュレが出来ないかと作ってみました。
1.
湯を沸かし、コンソメを溶かす。
2.
粗熱がとれたら、☆印調味料等を入れよく混ぜた後に、ゼラチンを溶かしたものを入れ、よく混ぜる。
3.
冷蔵庫で1〜2時間程冷やしたら出来上がり!好きな食材と盛り付けます。
https://cookpad.com/recipe/1860962
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