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シリコンカップで簡単ココット
by ユーア
残り野菜で出来ます(^-^) キャラ弁の型抜いた残り野菜など、何でもどーぞ(*^^*) 朝ごはんやお弁当のおかずに。
コツ、ポイント
火の通りにくいものは、茹でてから入れてください。 子供用には塩入れなくても、十分美味しいです(>∀<) お好みで、ケチャップをかけても! 野菜が沢山になったら、シリコンカップの数を増やして下さいね(^^)
材料
(シリコンカップ3個分)
玉子
1個
★牛乳
大さじ1
★粉チーズ
小さじ1
塩
ひとつまみ
トマト
中玉半分
玉ねぎ
中玉1/4
人参
適量
このレシピの生い立ち
余った野菜をどう使うか考えて、玉子と混ぜて息子の朝ごはんに(^-^)
1.
玉子を割り、★を入れ混ぜておく。
2.
人参はすりおろし、玉ねぎはみじん切り、トマトもみじん切りに。
3.
シリコンカップに、2を3等分にしていれ、上から玉子をかける。 この時シリコンカップの下にお皿を置いて置くと運びやすい。
4.
レンジで、1分~1分30秒加熱して出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1863791
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