文字サイズ:
小
中
大
印刷する
一人暮らしのパンケーキ
by 白土もちこ
一人分のパンケーキ☆ HM(ホットケーキミックス)を使わなくてもできます!
コツ、ポイント
油orバターを多めにするとカリカリになります☆ 牛乳を多めにするとしっとりします(*'▽'*) 今回はバナナを使いましたが、チョコを砕いて入れてたり、すり下ろした野菜や果物を入れてもおいしいです。
材料
(プレーン2枚、バナナ2枚)
小麦粉
80g
砂糖
20g
ベーキングパウダー
3g
卵
1つ
牛乳
80ml
油orバター
適量
バナナ
半分
このレシピの生い立ち
パンケーキが食べたくなったから。 バナナにスイートスポットがいっぱいできたので使おうと思いました(*'▽'*)
1.
ボウルか丼に小麦粉から牛乳までを入れます。 (小麦粉とベーキングパウダーはふるっておくとダマにならなくて良いです。)
2.
混ぜます。 (混ぜすぎ注意です。)
3.
弱火で熱したフライパンに油orバターをしきます。
4.
【プレーン】 お玉1杯分フライパンに入れます。 表面がプツプツしてきたらフライ返しでひっくり返します。
5.
【バナナ】 プレーンとほぼ同様です。 プツプツしてきたら切ったバナナを乗せてからひっくり返します。
6.
ひっくり返してからは火が通るまで焼きます。
7.
火が通ったら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1863865
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.