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フレンチトースト
by はっぴぃーゆち
牛乳多めで、ふわっふっわに出来ました♪
コツ、ポイント
家にあるもので、さっと作れます。 メープルシローップではなくはちみつがポイントです♪
材料
(1人分)
フランスパン(約30cmくらい)
1/2本
バター
適量
はちみつ
たっぷり
■
卵液
・たまご
1コ
・牛乳
120cc
・バニラエッセンス
適量
・砂糖(グラニュー糖)
大さじ1
☆粉砂糖又は顆粒状糖(ヨーグルトについてくるやつ)
適量
このレシピの生い立ち
こんがり焼くと硬くなりがちなパンをふわふわにしたくて。
1.
フランスパンを輪切りにして、さらに半月状に切る
2.
卵液をつくり、①を漬け込む (グラニュー糖はすぐ溶けるのでよい)
3.
フライパンにバターを溶かし、②をこんがり焼く。(牛乳多めなので、ふわふわです)
4.
お皿に盛り付けして、はちみつをたっぷりかけ、仕上げに☆をかける。
https://cookpad.com/recipe/1863934
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