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海藻サラダ
by kunti
汗をいっぱいかくこの季節。ビタミン、ミネラルたっぷりのこんなサラダはいかが?
コツ、ポイント
材料の水切りをしっかりし、オイルコートしてからドレッシング。
材料
(4人分)
サラダ菜
1/2個
レタス
1/4個
プチトマト
8個
わかめ(乾燥)
10g
サラダこんにゃく
1袋
サラダ寒天
10g
オリーブ油
大匙2
ノンオイル黒胡椒醤油ドレッシング
大匙2
このレシピの生い立ち
海苔の入ったサラダこんにゃくなるものと、サラダ寒天というものが手に入り、海藻サラダを作ってみました。
1.
ワカメとサラダ寒天を水で戻す。サラダこんにゃくは、サッと洗って水を切る。
2.
サラダ菜、レタスは洗って良く水切りし、食べやすい大きさにちぎる。葉もの、こんにゃく、海藻を載せ、プチトマトを飾る。
3.
オリーブ油を回しかけ、ノンオイル黒胡椒醤油ドレッシングをかけて混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/1864100
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