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食べ出したら止まらない!!コールスロー♪
by もち肌むすめ
甘いキャベツとほのかな酸味の利いたコールスロー☆ホントに食べ始めたら、あっという間になくなりますよ(^^ゞ
コツ、ポイント
塩もみしたキャベツときゅうりは、しっかり絞って下さい。
材料
(2人分)
キャベツ
4~5枚
きゅうり
1/3本
塩
小1/2
レモン汁
大1
ちくわ
2本
ツナ缶
1/2缶
☆マヨネーズ
大3
☆牛乳
大1
☆砂糖
小1
このレシピの生い立ち
キャベツがとっても安いくて、美味しい時期♪ たくさん食べれるレシピを考えました(^^)v
1.
キャベツは千切り、きゅうりは薄切りにして、塩を振ってよくもみ、10分~置いておく。
2.
1を硬く絞って、レモン汁を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
3.
ちくわは輪切りにし、ツナ缶は少々油をきっておく。
4.
ボウルに2と3を入れ、☆の調味料を加えて和える。
https://cookpad.com/recipe/1864106
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