コツ、ポイント
☆お子様には、木の芽のかわりにパセリ等でも美味しくいただけます。
☆筍は、お好みの歯ごたえになるように切ってみてください。
このレシピの生い立ち
旬な野菜を使ったおいしいレシピを考えています
1.
茹でた筍を、食べやすい大きさに切り、ニンニクをみじん切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを加え熱し、アサリ、筍をくわえ炒める。
3.
2に茹でたパスタを加え炒め、[器ドレッシング]を加え炒める。
4.
最後に刻んだ木の芽を加え、塩・こしょうで味をととのえてできあがり。
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