話題入り感謝です♡5分もあれば作れます。ヘルシーで簡単な美味しい丼です♪
コツ、ポイント
ニラを炒めすぎない事です。
豚のひき肉を使っても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ご飯にニラ玉をのせて食べたら美味しかったので。
1.
ニラは1㎝長さに切る。卵はごく微量の塩を入れて、溶いておく。たれを混ぜあわせておきます。
2.
フライパンにごま油を熱して、強めの中火にして玉子を入れます。大きく混ぜて、完全に火が通る前に取り出します。
3.
フライパンに挽き肉を入れて炒めます。肉に火がとおったら、鶏がらスープの素・たれ・こしょうを入れてひと混ぜします。
4.
すぐにニラを入れてさっと炒めます。火を止めて、玉子を戻して混ぜます。器にご飯を盛り付け、上に乗せます。
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