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ずんだディップ
by ミシャトモ
ペーストにした枝豆(ずんだ)で洋風のディップ。クラッカーに乗せるも良し!生ハムと合わせたサンドイッチもお勧めです!
コツ、ポイント
全くないです☆
材料
(2~3人分)
塩茹でした枝豆
鞘から出して1カップ
粉チーズ
大さじ1杯
オリーブオイル
大さじ1~1と1/2杯
牛乳or豆乳
大さじ1杯~
ガーリックパウダー
少々
塩
適量
粗挽き胡椒
適量
このレシピの生い立ち
夏向きな一品を作ろうと思いました。
1.
塩胡椒以外の材料をフードプロセッサーに掛けます。ペーストが硬いようなら牛乳で調整してください。
2.
塩、粗挽き胡椒で味を調整して出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1865645
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