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☆しそ梅ときゅうりのほそ巻★
by こうみくママ
ちょっと暑いこの季節にぴったりのあっさり細巻です☆
コツ、ポイント
のりの切れ端を下にしてしばらく置くと切りやすくなります。
材料
しそ梅(チューブタイプ)
適量
きゅうり
1/2本
酢飯
お茶碗2杯分
海苔
2枚(1枚を1/4に)
このレシピの生い立ち
小さいころよく家族でやった手巻き寿司を思い出してつくってみました。
1.
きゅうりを縦長に切る8本くらいにする。
2.
酢飯を3/4くらいまでのせる。
3.
きゅうりとしそ梅を酢飯の中央にのせる。
4.
手前にきゅっと包む。
5.
そのまましたからうえに巻きすをコロコロと進める。
6.
こんな感じ
7.
反対にひっくり返してくるくるともどす。
8.
こんな感じ
9.
あとは手できゅっっとにぎって
10.
こんな感じに出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1866470
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