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セロリと卵のマヨネーズサラダ
by 焼肉部
そのままビールや日本酒の肴にも美味しいですが、パンに乗せてたべたり、クラッカーやチップスのディップにしたり。
コツ、ポイント
チーズは出来るだけ直前に削ったほうがおいしいよー。
材料
(作りやすい量)
茹で卵(硬茹で)
1個
セロリ
1本
ブラックペッパー
小さじ1/2
ドライバジル
小さじ2
マヨネーズ
大さじ2
チーズ(ハードタイプ)
大さじ2
このレシピの生い立ち
セロリが余ったので、作りました。
1.
ゆで玉子を用意する。
2.
フォークで粗く砕く。
3.
筋をとって1cm角に刻んだセロリを入れる。
4.
黒コショウ、ドライバジルを入れる。
5.
マヨネーズを入れて、さっくり混ぜ合わせる。
6.
チーズを削りいれえー。
7.
器によそったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1867376
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