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リメイク おでんの翌日はカレーうどん
by うききっ
たくさん作りがちなおでん、あまったら翌日はカレーうどんに。おでんの和風のだしも効いてます。
コツ、ポイント
お水が足りなければ足してください。
材料
残ったおでん
適量
うどん玉
適量
長ネギ
1本
油揚げ
1枚
市販のカレールー
適量
このレシピの生い立ち
おでんに飽きた時、冷蔵庫にうどんとカレールーがあったのでそのまま鍋に入れました。
1.
油抜きした油揚げと長ネギを食べやすい大きさに切る。
2.
残り物のおでんの鍋に1とカレールーを投入。
3.
うどんを入れて煮込めばできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1867908
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