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生姜ミルクティー(チヤ)
by ダウリ
春・夏・秋・冬。季節は関係なく暖かいミルクティー。これで冷えた体もぽかぽか☀
コツ、ポイント
生姜はこす時に茶こしに入れて越しても大丈夫です。 砂糖の代わりにはちみつ入れてもOKです。
材料
(一人分)
ミルクティー用紅茶
大匙1弱
生姜
1カケ
牛乳
100cc
砂糖
好み
このレシピの生い立ち
ネパールの伝統的な飲み物です。 これがないと一日が始まりません。
1.
鍋に150cc位水を入れて沸騰したら潰した生姜を入れます。
2.
1に紅茶を加えます。
3.
2に紅茶の色が出たら牛乳を入れ砂糖も入れます。
4.
湧き出したら茶こしで越して出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1867979
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