コーヒーのほのかな香りと味、アーモンドの歯ごたえがくせになります♪
コツ、ポイント
アーモンドパウダーが無ければ、小麦粉110gでも構いません。
生クリームが無ければ、牛乳大さじ4にして作ってもらっても構いません。
このレシピの生い立ち
コーヒー味のお菓子を作りたくて♪
1.
バターを常温に戻しておく。粉類はふるっておく。
2.
バターをボウルに入れてクリーム状になるまで混ぜる。
3.
②にグラニュー糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
5.
④にふるった粉類と牛乳、生クリームを入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
6.
⑤にアーモンドスライスを入れて混ぜて、型に流す。
7.
170度で余熱したオーブンで25分焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1868023
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