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義母のもとに遊びに行くと、いつも用意してくれていて美味しいので、レシピを聞いて自分でも作ってみました♪肩ロースはしっかり味・ヒレはさっぱり味♪紅茶で煮て漬け込むだけなのでたいして手間がかからずお手軽にできます♪