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ヘルシーお豆のサラダ
by piro1110
ヘルシーでさっぱりしててやみつきになります!パスタや肉料理のサイドメニューにぴったりです。
コツ、ポイント
全部混ぜて、冷蔵庫で数時間寝かせと、玉ねぎの辛味が飛びます。
材料
缶のミックスビーンズ
1缶400g
紫玉ねぎ
半分
パプリカ
少々
きゅうり
1/3本
にんにく
少々
バルサミコ酢
大さじ2~3
オリーブオイル
大さじ2
塩・コショウ
少々
ドライパセリ
少々
このレシピの生い立ち
友人宅で頂いた豆サラダに野菜を加えて、よりフレッシュでおいしく仕上げました。
1.
野菜は粗みじん切りにし、全部混ぜるだけ!
https://cookpad.com/recipe/1868903
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