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鶏胸肉の甘辛なごまダレ唐揚げ
by みかるxxx
お財布に優しい胸肉料理。
コツ、ポイント
材料
(4人分)
鶏胸肉
4枚
塩胡椒
少々
小麦粉
大さじ4
■
調味料
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
酒
大さじ2
ごま(黒白すり、どれでも)
大さじ2
七味(無くても可)
少々
このレシピの生い立ち
お安くガッツリ!
1.
胸肉に塩胡椒し、小麦粉をまぶしておく。
2.
調味料を煮立たせソース作り。 ※煮立たせ過ぎない。
3.
胸肉を揚げたら適当に食べやすく切る。
4.
胸肉にサラダを添えて、ソースをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1871354
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