下ごしらえもいらない 手も汚れない 家に帰って15分でできるハンバーグです 生肉のついた汚れものを出しません
コツ、ポイント
レンジ加熱中や煮込み中の時には別の作業を同時進行させましょう
あくまでも時短レシピなので炒め玉ねぎのコクなどは手間をかけたものに劣りますが煮込むことでごまかせます スパイスも簡素にしましたが好みで変更して下さい ソースも何でもいいですよ
3.
大きいくし切りにして ミニミキサーへ(マジックブレッド使用)
4.
ニンニクも加えペーストにしました 香りをかぐと刺激臭がするので注意 レンジにかけると緩和されます
6.
スキムミルクは粉ミルクや粉末コーヒーミルクでも可
8.
スパイス 塩コショウ など好みで味付けして練る
10.
袋の出口で 袋を利用して成形 キャンディのように作ります
11.
それを油を薄く塗ったフライパンに並べます いびつなのは時短のため !ラップを巻いた指で真中を凹ませます
12.
両面に焼き目をつけてフランべしたらソース類とあればみじん切りの冷凍くず野菜をを一気に入れます
13.
火が通ればok 粉チーズ又は溶けるチーズをかけて パセリを散らせば出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1871470
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