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☆美味しい枝豆の茹で方☆
by myd★k
おうちで居酒屋さん♪ *2012.9.21*話題入りしました! ありがとうございます(*^^*)
コツ、ポイント
最後の塩加減が味の決め手です!酒の肴にしたければ濃いめに、おかずにしたければ薄めにどうぞ♪
材料
枝豆
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
旦那が枝豆大好きなので☆ いろいろ試しているうちに、これが一番手間なく美味しくできました!
1.
鍋に湯を沸かしながら、枝豆の枝がついていた方をハサミで切る。(食べやすくなるし、塩味も染み込みやすくなります)
2.
枝豆を軽く水洗いし、沸騰した湯に塩をふりいれ、枝豆を茹でる。三分!
3.
枝豆をざるにあげ、水を切る。枝豆が熱々のうちに塩をまぶす。できあがり☆
4.
2012.9.21 話題入りありがとうございます(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/1871521
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