春巻きを作るのって、ちょっと手間・・これならお手軽に作れますよ♪
コツ、ポイント
チーズはお好みの種類で。梅干しの量はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
風変わり&簡単な春巻きを作りたくて。
1.
ささみは筋を取り、縦半分に切っておく。梅干しは種を除き、果肉を叩いておく。スライスチーズは半分に切っておく。
2.
春巻きの皮を広げ、大葉1枚の上に梅干しの果肉1/2個分を塗り広げ、チーズとささみを置く。
3.
端から巻いていき、巻き終わりは水溶き小麦粉(分量外)を塗って落ち着かせる。
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