文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単な基本のシーザーサラダドレッシング
by KUNKALANI
シーザーサラダもこのソースがあれば簡単に家で美味しく作れます。ヨーグルトでカロリー控えめ♡使い道も色々で重宝します。
コツ、ポイント
粉チーズをチョイ足しすると更にコクが出て本格的。 マヨネーズだけでなくヨーグルトを入れることでカロリーダウン!
材料
マヨネーズ
大3
ヨーグルト(プレーン)
大5
にんにく(みじん切り)
小1
塩
小1/2
このレシピの生い立ち
昔行ったチーズケーキファクトリーで食べたシーザーサラダが美味しかった♪ 何となくそんな味を思い出して作ってみました。
1.
簡単! 全部混ぜるだけ!
2.
…… にんにくは細かくみじん切りに。おろしたのでもいいと思います。
3.
…… 私はローストしたのを使っています。 (鷹の爪なしVer.) レシピID:1827147
4.
…レシピ1… レタス系のシーザーサラダにする場合は水分が出るので直前にあえて。+パルメザン・コショウで。
5.
…レシピ2 … 茹でたジャガイモと合えてポテトサラダに♪
6.
…レシピ3… 温野菜のソースに。
7.
…レシピ4… エッグベネディクトのオランディアソースの代わりで。
8.
…レシピ4… 大きめにみじん切りにしたキャベツでコールスロー風
9.
…レシピ5… マカロニと和えるとコクがあってちょっとリッチな大人味のマカロニサラダに!
10.
…レシピ5… 生クリームorミルクと一緒に合えれば美味しいパスタに♪
11.
…レシピ6… 生クリームorミルクで少し伸ばしてローストしたお魚やお肉のソースにしても◎
12.
…その他… 残ったのは冷蔵庫で保存可能。レパートリーはあなた次第です。
https://cookpad.com/recipe/1871866
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.