ベーコンをカリカリに炒め旨みの出たオイルと手作り中華ドレッシングで和えました
コツ、ポイント
和えると味が染み美味しいですが、見栄え的にはベーコンドレを上に添えてドレッシングをかけるとおもてなし風に☆
このレシピの生い立ち
アボカドと豆腐のサラダを食べたくなったので^^;
1.
少し水切りをした豆腐をサイコロ状にカット、アボカドも同じくらいの大きさに☆変色を防ぐために酢を小さじ1ほど振っておきます
2.
細く切り揃えたベーコンを油は使わずカリカリになるまで炒めて下さい。
https://cookpad.com/recipe/1872378
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.