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かぶの皮と葉っぱのしょうゆ炒め
by moba
菊花かぶをつくったら。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
かぶの皮
適量
かぶの葉
適量
しょうゆ
適量
かつおぶし
適量
このレシピの生い立ち
1.
菊花かぶをつくったときに余ったかぶの皮と葉っぱを用意。菊花かぶの作り方は「レシピID: 17696」を参照。
2.
皮と葉をそれぞれ適当な大きさにカットし、フライパンで軽く炒めます。
3.
しょうゆで味付けし、器にもりつけ、かつおぶしをのっけて、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/18772
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