コツ、ポイント
冷めてもおいしいので、お弁当にもOK。
このレシピの生い立ち
こどもの日のちまき代わりに。
1.
お米をとぐ。
具は全て5mm角に切る。栗は適当な大きさに切る。
2.
鍋に油とごま油をいれ、ネギを入れて炒める。次に焼き豚、しいたけ、たけのこを順にいれて炒める。全体に油がまわったら、調味料を加える。
3.
炊飯器にといだ米と目盛りに合わせて水を入れて。炒めた具を入れてスイッチを入れる。
炊き上がったら、栗を混ぜて出来上がり。
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