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薄切り豚もも肉のてりてり生姜焼
by erinerin
人気検索1位&話題のレシピになりました。子供も大人もぱっくぱく~(^u^)甘くてこってり~お弁当にも♪
コツ、ポイント
材料
(2~3人分)
薄切り豚もも肉
300g
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1/2
☆おろし生姜
小さじ1/2~
油
適量
このレシピの生い立ち
いつも目分量で作っていましたが、計量してみました。我が家の生姜焼きはいつも薄切り肉で作ります。
1.
☆の調味料を混ぜ合わせます。
2.
フライパンに適量の油をひき、豚肉を入れて7~8割火を通します。
3.
①の調味料を②に入れて、からませながら火が通ったら完成です。
https://cookpad.com/recipe/1877990
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