文字サイズ:
小
中
大
印刷する
肉じゃがリメイク!簡単ヘルシーコロッケ
by ゴマちゃん。
余った肉じゃがで、簡単で、ヘルシーなコロッケです。とても、マイルドなコロッケです。
コツ、ポイント
水気を取るのを忘れずに★
材料
(何人でも)
余った肉じゃが
適量
豆腐(絹または木綿)
1丁
●小麦粉
適量
●卵
適量
●パン個
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
余った肉じゃがを、ダイエットの妨げにならず、なんとかするために、考えました。
1.
豆腐の水気をなくします。 ペーパータオルで拭き取るくらいで、OKです。
2.
余った肉じゃが(汁は含めない)に【1】の豆腐を混ぜ、潰します。 少しくらいじゃがいもの形があっても、問題ありません。
3.
潰した2をコロッケの形にします。なお、水分が多く、形が作れない時は、小麦粉を入れてください。
4.
●の材料は衣用です。小麦粉→卵→パン粉の順につけます。
5.
後は、熱した油に入れて揚げるだけ。表面茶色くなったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1877996
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.