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プルーンの赤ワイン煮
by Jasmin
美容と健康にオススメのプルーン!でも、おいしく食べるにはどうすれば???(食べ過ぎに注意)
コツ、ポイント
保存はききますが、すぐになくなってしまうかも?
材料
ドライプルーン
あるだけ
赤ワイン
プルーンがかくれる程度
レモン
薄切りを2-3枚
このレシピの生い立ち
母の友人から「お腹にイイのよ」と教えたもらったもの。
1.
プルーンをお鍋に入れ、赤ワインを注ぎます。そこに輪切りのレモンを浮かべ、コトコト煮詰めていきます。
2.
赤ワインが殆どなくなったら、できあがりです。あら熱が取れたら、密閉できる容器に入れ冷蔵庫へ。
3.
ヨーグルトと頂いても、そのままでもおいしいですよ。
https://cookpad.com/recipe/18781
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