パンと卵黄とミルクで簡単フレンチトースト~卵白アレルギーの子や手掴み食べにも最適~
コツ、ポイント
特に無いけど…食べやすいように一口サイズにパンを切ることぐらいですかね
このレシピの生い立ち
卵白のアレルギーがある息子のために
1.
食パンの耳を切り落とし、白い部分を一口サイズに切ります
2.
ボウルに卵黄とお湯で溶いた粉ミルクを入れよくまぜます。そこに、1で切ったパンをよく浸します。
3.
フライパンを温めて軽く焦げ目がつくまで焼き、ついたらひっくり返します。両面に軽く焦げ目がつけば出来上がりです。
4.
②で使ってる粉ミルクは牛乳や豆乳に変えてもOKです。
5.
甘めに作りたいときは②の時に砂糖を少し加えてください。
https://cookpad.com/recipe/1879602
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.