味付けは焼き肉のたれだけなのでとっても簡単でおいしいです☆
コツ、ポイント
豚ばらは厚めのほうがおいしいです。ゴマ好きの人は最後にゴマをふりかけるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさんいただいたので。
1.
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、レンジで3分くらいチンして柔らかくしておきます。豚ばらも食べやすい大きさに切ります。
2.
油をひかないフライパンでお肉を焼いていきます。
3.
ごま油をひいたフライパンでじゃがいもを焼きめがつくまで炒め、そこにさっき焼いたお肉を入れていきます。
4.
焼き肉のたれを入れてよく混ぜたら出来上がりです。
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