☆201個目の話題入り☆
夏になるとばあちゃんが良く作ってくれた胡瓜の味噌汁。
胡瓜の違った食感が楽しめます^^
コツ、ポイント
玉ねぎはなくてもOKですが、あった方が甘みもあって美味しいです♪
胡瓜をいつもと違った食感で食べれるので、大量にもらった時や飽きてきたときに是非どうぞ^^玉ねぎのほかにも好きな野菜を入れて下さいね★
このレシピの生い立ち
ばあちゃんが夏によく作ってくれてた味噌汁です。
2.
キュウリはピーラーでしましまに剝き、1cmの輪切りにします。玉ねぎは千切りにします。
3.
沸騰しただし汁に2を入れ、5分くらい煮てあくを取ります。
5.
2016.6.22☆クックパッドニュースに掲載されました♪
https://cookpad.com/recipe/1880895
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