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シシトウ・じゃこ・鰹節の甘辛煮
by shimarisu7
ルクエで簡単。あと1品足りないときにおススメです♪
コツ、ポイント
調味料はお好みで、加減してください。ししとうではなく、ピーマンの輪切りでもOKです!
材料
(2人分)
ちりめんじゃこ
大さじ1くらい
かつお節
1パック
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
みりん
大さじ1
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
実家では鍋で炒め煮をしていたのですが、ルクエで作ってみたら、とっても簡単に同じ味が再現できました。あと1品足りないときや冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも良いですよ。
1.
ししとうを洗い、へたを切り、半分に切る。
2.
ルクエに1を入れ、ちりめんじゃこと調味料を全部加える。
3.
電子レンジで3分加熱。(600wの場合)
4.
レンジが終わったら、鰹節を入れて、よく混ぜて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1884417
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