ところてんは人それぞれ、色々なトッピングがありますよね。青のり+三杯酢以外で、私の好きな食べ方のまとめです。
コツ、ポイント
夏到来で、更に色々な食べ方を楽しめそうです。
ヒットが出たら、またアップするかもです(^^)
1.
鍋に寒天と水を入れて、絶えずかき混ぜながら5分以上沸騰させる。
3.
固まったらてん突きに入る大きさに切り分けて、突いて完成!
4.
食べ方①
梅干し+青じそドレッシングor醤油
一番のお気に入り♪
5.
食べ方②練りごま+めんつゆ+ごま
濃厚なごま風味。
6.
食べ方③刻んだキムチ+はちみつ少量+醤油
コクのある甘辛キムチ味。
7.
食べ方④黒蜜+きなこ+塩ひとつまみ
甘くてしょっぱいおやつ。
8.
食べ方⑤味噌+醤油+みりん+ごま
チンして味噌をよく溶かしてね。
9.
食べ方⑥海苔の佃煮+醤油
海苔の風味が最高。
10.
食べ方⑦大根おろし+醤油or青じそドレッシング
王道さっぱり味。
11.
食べ方⑧かつお節+めんつゆor醤油+生姜のすりおろし
冷や奴みたいな。
12.
食べ方⑨味付なめたけ+醤油
とろとろつるつる~。
13.
食べ方⑩コチュジャン+醤油+ごま
韓国風味。
14.
食べ方⑪からし酢みそ+ごまor刻み海苔or青のり
刺身蒟蒻のような。
15.
食べ方⑫オリーブオイル+塩胡椒+ケチャップ+バジル
イタリアン風味。
16.
食べ方⑬シーチキン+醤油+ごま油
中華風。
17.
食べ方⑭辛子明太子+大葉+醤油orポン酢
おすすめです。
18.
食べ方⑮ひじきの煮物+お好みでマヨネーズ
残り物も処分できます。
19.
食べ方⑯もずくorめかぶ+ポン酢
体に優しい。
20.
食べ方⑰ご飯のふりかけorお茶漬けのもと+ポン酢
お手軽に。
21.
食べ方⑱野沢菜などの漬物+三杯酢orポン酢
ハズレ無しです。
22.
食べ方⑲塩麹+醤油+おろし生姜
これもお気にいりです。
23.
食べ方⑳煎り卵or刻んだ卵焼き+醤油
余っただし巻き卵がナイスな変身。
24.
食べ方21)しらす+大根おろし+醤油or三杯酢
冷や奴がわりに。
https://cookpad.com/recipe/1885076
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